Pesez des pommes!

Ce soir nous avons donc effectué la deuxièmme distribution de fruits. Nous avions deux balances (que nous avons utilisé pour vérifier qu'elles étaient toute les deux consistentes dans leurs estimations des poids.)

Lors de la première distribution, nous nous sommes rendu compte que les 5 kgs supplémentaires (correspondant à 5+% de produits en plus, sur les 90 kgs que notre AMAP distribue tout les quinzes jours) n'étaient pas suffisant pour compenser nos erreurs de pesée -- mais nous nous sommes finalement débrouillé et tout le monde à été servis.

Cette semaine, nous avons pesé au plus juste et nous avons été content de voir qu'il nous restait 5 Kg en fin de distribution, que nous avons répartis dans environs 10 derniers paniers.

Donc: comment peser les fruits au plus juste:

• Minimiser le nombre de pesée -- nos balance peuvent, avec un peu de dextérité, peser jusqu'à trois kilos d'un seul coup. En minimisant le nombre de pesée, nous évitons d'accumuler les erreurs.

• Arriver exactement au poids désiré, en substituant des fruits de calibres différent. Nous nous somme rendu compte qu'en général deux ou trois substitutions suffisent.
  

Nous avons 26 contrats fruits, répartir sur chacune des pesées 5% de poids en plus n'est pas très réalisable pour les petites pesée, mais deviens faisable pour les distribution de plus de trois kilos. En effet, 5% de bonus sur une pesée de 1 kilo ne représente que 50 grammes: difficile de trouver une pomme de ce poids et nos balances ne nous autorisent pas cette précision. Une pomme pèse en moyenne 150 grammes, d'ou l'idée d'en ajouter une chaque trois kilos de fruit.

Donc, pour écouler les 5 kilos de fruit supplémentaires, il suffira de distribuer une pomme supplémentaire par pesée de trois kilo. Eventuellement, les pesée de 1 kilo ou moins pourrons être augmentée, mais uniquement avec un fruit de très très petite taille et de préférence vers la fin de la distribution.

Première distribution

Ca y est: la première distribution à eu lieue. Grâce au travail de tous, cette fin d'après-midi c'est très bien passée. Plus que quelques petits ajustements, et nous allons presque vite tomber dans la routine...

Le local est vraiment très bien, coté décoration intérieur, c'est en plein dans le mille...

À la semaine prochaine!

Planning du 13 mars au 29 mai

Bonjour à tous,

Je vous rappelle que nous avons rdv pour la première distribution le jeudi 13 mars de 18h à 19h30 au local "La Source". Voici un petit récapitulatif des distributions jusqu'en mai :

13 mars : fruits/brebis
20 mars : chèvre
27 mars : fruits/brebis
3 avril : chèvre
10 avril : fruits/brebis
17 avril : chèvre
24 avril : fruits/brebis
semaine du 1er mai (jour à définir) : chèvre
semaine du 8 mai (jour à définir) : fruits/brebis
jeudi 15 mai : chèvre
jeudi 22 mai : fruits/brebis
jeudi 29 mai : chèvre

Je vous tiens au courant pour le pain qui pourrait arriver début avril. On profitera des distributions pour vous donner des infos et signer le contrat relatif à ce produit.

A jeudi pour le début de l'aventure...

Audrey Viard

Bienvenue "A la source"

Le sondage concernant le nom de notre Amap étant achevé, voici les résultats. Je rappelle que les nominés étaient :
- "A la source"
- "Amap'tite terre"
- "Amap'oule"

...et le gagnant est "A la source" remportant 27 voix. Soulignons tout de même l'intérêt de quelques personnes pour "Amap'oule" (3 voix)...histoire de rire un peu...Promis, je ne dénoncerai personne :-))

Merci pour votre participation active et donc bienvenue "à la source" d'Allevard !

Audrey

Livraison de l'AMAP de Pontcharra.

Le lundi 25 février, Audrey et Alex sont allé a Pontcharra voir à quoi ressemblait une permance d'AMAP, avec une liste de questions et la ferme intention d'obtenir le plus de réponses possibles.

La distribution de l'AMAP de Pontcharra est installée dans un batiment mis à la disposition de l'organisation par un particulier et membre de l'association.


Une simple table, un frigo, une étagère, une balance, deux responsables de distribution, une liste récapitulative de qui-prend-quoi et un cahier d'émargement: c'est tout ce qu'il faut pour que la distribution, qui commence à 18:30, se déroule dans les meilleures conditions.

Après la livraison assurée par les producteurs, les AMAPiens arrivent seul(le)s ou en famille, chargés de récupérer la livraison d'une famille ou à leur propre compte. Ils recoivent leurs commandes, bavardent, règlent in-situ les détails relatif aux futures livraisons et au contrats et repartent avec des cabats lourdement chargés.


À cette période, l'AMAP de Pontcharra délivres a ses adhérents des fruits (deux variétés de pommes), plusieurs types de pains et une plétore de produits laitiers.


Nous sommes reparti à a 19:45 -- que le temp passe vite -- avec toutes les réponses à nos questions et rassuré d'avoir pu constater que tout ce passe dans la simplicité et la sérénité.

Vivement notre première livraison!

La liste des produits

Nous venons de rendre disponible en téléchargement la liste des produits de l'AMAP d'Allevard. Elle se trouve dans le Tableau de bord, a droite sur cette page -- ou vous pouvez directement cliquer içi.

Pour toute mises a jour et correction, veuillez vous adresser à Audrey ou Alex.

Réunion inter-Amap jeudi 31/01

Andrée, Isabelle (réf. fruits) et moi-même avons assisté à une réunion inter-Amap jeudi 31 janvier à la Terrasse en présence des référents d'Amap de La Terrasse, Ste Marie d'Alloix, Barraux, Pontcharra. L'objet de cette réunion était de s'organiser pour le choix des producteurs fruit en commun à toutes ces Amap ainsi que le jour de distribution. Voici les conclusions :
- nous travaillerons dès le 14 mars avec M. Tornier (relais hiver, pommes-poires) avec un roulement tous les 15 jours puis M. Manzonni (relais été) avec un roulement toutes les semaines comme nous l'avions décidé lors de la réunion.
- concernant le jour de distribution, nous en avons reparlé et ce serait plutôt le jeudi soir (18h-19h30) que le vendredi.
Andrée doit nous donner de plus amples précision concernant M. Tornier (prix, dépot au local...), je vous tiendrais au courant. A bientôt.

Audrey

Visite du Pavillion de la Source...

Quelques photos prise lors de la visite de ce qui pourrait bien être
le futur local de l'AMAP d'Allevard.

Marc, à qui nous devons d'avoir pu visiter cet endroit, nous à régalé
de son historique. Après quelques travaux de nettoyage et de
rangement, cet endroit serait vraiment un lieu de livraison idéal.

Vers le bas de la rue, à droite, ce trouve un emplacement de parking
pouvant acceuillir tous nos Amapiens:

Ce batiment ce trouve, si je ne me trompe pas, rue Etienne Tallard.

L'entrée du pavillion de la source:

Ceci est vraisemblablement la partie du local que nous utiliserions:

Notez qu'il reste encore de la place....

Calendrier

Vous savez déjà que vous pouvez consulter et modifer notre calendrier. Les liens nécessaires à son accès sont disponibles dans notre tableau de bord, au haut a droite de cette page.

Cependant, voici un petit rappel des dates importantes des quelques semaines avenir:

• Samedi 9 Février: visite du local. Rendez-vous a 10:30 au Pavilion de la Source.
• Jeudi 6 Mars, 18:00-19:30: signature de nos premiers contrats.
• Semaine du Lundi 10 Mars: première livraison!

Et si vous voulez en savoir un peu plus sur les semaines et mois à venir, jettez donc un coup d'oeil sur notre calendrier.

Contributions au blog

Les contributions à ce blog sont fortement encouragées! Plusieurs méthodes sont à votre disposition:

• Poster un commentaire.

  C'est facile: si vous repérez un billet qui vous inspire un commentaire, vous cliquez sur le lien `commentaires' situé au bas du billet et vous pouvez saisir votre commentaire avant de le valider.

• Poster un billet sous l'identité A. Mapien

  Quelques etapes:

1. Vous vous identifiez içi -- Audrey vous a communiqué précédement l'identifiant e t le mot de passe à utiliser.

   En cas de doutes, adressez vous directment à Audrey ou à Alex. La page doit s'afficher en Français, sinon, il y a un sélecteur de langue bien visible en haut a droite de la page.

2. Après avoir entré l'identifiant et le mot de passe, Vous cliquez sur CONNEXION

3. Vous arrivez sur la page tableau de bord. Vous pouvez l'explorer à votre guise mais le plus simple pour commencer à créer un billet, vous cliquez sur le lien `Nouveau message'

   La page de saisie du message vous permet de définir un titre et un contenu. Un petit éditeur vous permet d'utiliser différents attributs pour le texte et de définir une mise en page succinte, comprenant l'incorporations d'images.

   Cliquer sur `Aperçu' vous donnera un idée de ca à quoi le message va ressembler un fois publié.

4. Une fois le message composé, il suffit de cliquer sur `PUBLIER LE MESSAGE'. Vous pouvez par la suite vérifier que le message apparait correctement sur le site de l'AMAP (cette option vous est directement offerte après la publication du message)

   Comme votre identité est celle du contributeur fictif A. Mapien :-), n'oubliez pas de signer votre billet.
   

• Poster un billet sous votre propre identité

  Faites moi parvenir un message et je serait ravis de vous rajouter en tant que personne authorisée à contribuer en nom propre au blog de l'AMAP.
  

Concernant l'ajout de documents:

• Blogspot authorise l'incorporation d'images au blog et l'interface est facile d'utilisation.

• Pour incorporer des documents de nature différente (fichiers PDF, tableaux Excel, etc...) veuillez contacter Alex qui se fera un plaisir d'héberger les documents sur son serveur pour pouvoir ensuite les référencer dans votre billet -- par exemple, voici un lien sur le compte rendu de la réunion du 13 Décembre. Vous me transmettez le fichier par courrier électronique et je vous renvois l'URL à utiliser -- fastoche!
  

N'hésitez pas à essayer de contribuer au blog de l'AMAP. En cas de questions, contacter Alex ou Audrey qui se feront un plaisir de vous aider...